کھانے کی صنعت میں کام کرنے کے ل you ، آپ کو کھانے پینے والے دکاندار کا لائسنس حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ زیادہ فروخت حاصل کرنے کے لئے ، باورچیوں ، کسانوں اور دوسرے دکانداروں کا اکثر سامان سڑکوں پر جاتا ہے ، اور موبائل کھوکھلی اور اسٹینڈز سے اپنا کھانا بیچ دیتے ہیں۔ فوڈ فروش کے لائسنس کے ذریعہ ، آپ مقامی میلوں میں تیار کھانے پینے کی اشیاء فروخت کر سکتے ہیں ، کسانوں کی منڈیوں میں حصہ لے سکتے ہیں یا مشہور علاقوں میں گرم لنچ فروخت کرسکتے ہیں۔ اگرچہ ریاست کے لحاظ سے لائسنس حاصل کرنے کی ضروریات قدرے مختلف ہوتی ہیں ، زیادہ تر علاقوں میں اسی طرح کی درخواست کا عمل ہوتا ہے۔
کچن کی سہولت حاصل کریں
ایک مقامی کچن کی سہولت حاصل کریں۔ بہت سی ریاستوں کا تقاضا ہے کہ آپ تیار کھانوں کو پکانے کے ل a مستقل مقام رکھیں۔ آپ یہ درخواست اپنی درخواست پر اپنے بنیادی پتہ کے بطور استعمال کریں گے۔ آپ اپنا باورچی خانہ بنانے کے ل rent جگہ کرایہ یا لیز پر دے سکتے ہیں ، یا پہلے سے موجود ریستوراں کے اندر جگہ کرایہ پر لے سکتے ہیں۔
لائسنس کی درخواست حاصل کریں اور اسے مکمل کریں
اپنے مقامی محکمہ صحت سے فوڈ فروش کا لائسنس درخواست حاصل کریں اور اسے مکمل کریں۔ درخواست حاصل کرنے کے لئے آپ ذاتی طور پر محکمہ صحت سے مل سکتے ہیں۔ آپ کو اپنی اسٹیبلشمنٹ کا نام ، مستقل باورچی خانے کی سہولت کا پتہ اور مالک کی ذاتی معلومات کی ضرورت ہوگی۔
درخواست پر درج ایڈریس پر محکمہ صحت کو درخواست اور مطلوبہ فیس جمع کروائیں۔ فیس رقبے کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ ضرورت کے مطابق سالانہ اپنے کھانے فروش کے لائسنس کے لئے درخواست دیں۔ آپ کے کھانے فروش کا لائسنس کچھ علاقوں میں خود بخود ختم ہوسکتا ہے۔
ہیلتھ انسپیکشن کا بندوبست کریں
اپنی باورچی خانے کی سہولت ، کیوسک یا موبائل فوڈ کارٹ کے ل the صحت معائنہ مکمل کریں۔ اگر آپ خود باورچی خانے کی سہولت بناتے ہیں تو ، ایک صحت انسپکٹر آپ کی درخواست کی منظوری سے قبل اس علاقے کا معائنہ مکمل کرے گا۔ اگر آپ کسی موجودہ ریستوراں میں جگہ کرایہ پر لیتے ہیں تو ، آپ ریستوراں کے لائسنس کے تحت کام کر سکتے ہیں۔ ہیلتھ انسپکٹر کلیدی اشیاء مثلا check کھانے کی گرمی اور ٹھنڈا کرنے ، برتنوں کی صفائی اور مناسب ذخیرہ کرنے کی جانچ کرے گا تاکہ آپ کی صحت اور حفاظت کے کوڈ کو پورا نہ کرسکے۔
جن چیزوں کی آپ کو ضرورت ہوگی
باورچی خانے کی سہولت
موبائل فوڈ کارٹ یا کیوسک
اجازت نامہ کی فیس
اشارہ
ریاستی قوانین کا تقاضا ہوسکتا ہے کہ آپ خصوصی اجازت نامہ لے ، یا علیحدہ لائسنسنگ کی درخواست مکمل کریں ، اگر آپ ممکنہ طور پر مؤثر کھانا ، جیسے گوشت یا دودھ پر مشتمل ڈشز فروخت کرتے ہیں۔
مقامی صحت اور حفاظت کے کوڈوں کی فہرست حاصل کرنے کے لئے اپنے محکمہ صحت سے رابطہ کریں۔ باورچی خانے کی مستقل سہولت یا موبائل کیوسک کی تعمیر کرتے وقت صحت اور حفاظت کے کوڈز کو رہنما خطوط کے طور پر استعمال کریں تاکہ یہ یقینی بن سکے کہ آپ معائنہ پاس کریں۔
انتباہ
اپنے موبائل فروشوں کی ٹوکری کو اچھی حالت میں رکھیں ، اور ہمیشہ صحت اور حفاظت کے کوڈوں پر عمل کریں۔ کچھ علاقوں میں موبائل فروشوں پر حیرت انگیز معائنہ کیا جاسکتا ہے۔
